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Schulung und Fortbildung für Lebensmittelunternehmers (OSA) in der Autonomen Provinz Bozen-Südtirol

2022-09-19T10:14:52+02:0012. Settembre 2022|Mehr News|

Mit dieser Kurzinformation soll daran erinnert werden, dass die Ausbildungsaspekte der Produktionstätigkeit des Lebensmittelunternehmers (OSA) nicht untergeordnet sind, sondern einen ergänzenden und unverzichtbaren Teil der ...

Online Kurs / Herstellung sicherer Lebensmittel in Kleinstlebensmittelunternehmen

2023-01-09T15:03:17+01:0001. Settembre 2022|Mehr News|

Der Online-Kurs „Herstellung sicherer Lebensmittel in Kleinstlebensmittelunternehmen: Aufbau und Anwendung des selbstüberwachenden Gesundheits und Hygienesystems“ ist auf der Plattform learning.izsvenezie.it des Experimental Zooprophylactic Institute of ...

Speiseeisherstellung, Aspekte der Hygiene und Lebensmittelsicherheit

2022-09-12T16:46:43+02:0028. Agosto 2021|News aus Außenstelle Bozen|

Der Sommer bringt Hitze, Sonnenschein und das Bedürfnis nach Abkühlung mit sich. In den Sommermonaten ist der Verzehr einiger Lebensmittel höher als der anderer, was ...

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